Nedan redogör Andreas för hur snabbt en person i genomsnitt, bryter ner alkohol i blodet.
Om en individ väger 70 kg så tar det ca 2 h i genomsnitt att bryta ner ett standardglas alkohol (4 cl sprit, 33 cl öl eller 1 glas vin). Ifall en annan person väger betydligt mer, så bryter denne i genomsnitt ner alkoholen lite snabbare. För en lättare person så går nedbrytningen i regel långsammare.