Alkoholkonsumtion – nuläge

2022 uppgick den totala alkoholkonsumtionen till i genomsnitt 8,8 liter 100 volymprocent alkohol per person (CAN, alkoholkonsumtionen 2022), vilket motsvarar ca 22 liter vodka med 40 volymprocent per person och år.

Totalkonsumtion av alkohol visar den totala mängden alkohol som i genomsnitt har anskaffats per person och år. Registrerad försäljning inkluderar Systembolaget, restauranger och livsmedelsbutiker. Den oregistrerade försäljning omfattar resandeinförsel, smugglad alkohol, hemtillverkning och köp via internet.

Många i samhället inte alls dricker alkohol eller dricker i vart fall betydligt mindre mängder än genomsnittet. Detta innebär att det finns individer som dricker väldigt stora mängder alkohol.

Flera faktorer kan påverka hur konsumtionen förändras över tid. Generell attityd gentemot alkohol, samhällsekonomi, prissättning, eventuell ransonering, tillåtna gränsvärden för införsel liksom öppettider för servering – är exempel på faktorer som kan påverka den totala alkoholkonsumtionen. Nedan ser du hur den totala konsumtionen i Sverige har förändrats över tid:

Förutom totalkonsumtionen, så använder Folkhälsomyndigheten också begreppen riskkonsumtion och intensivkonsumtion.

Riskkonsumtion – gränsvärdet för riskkonsumtion definieras som i genomsnitt minst 9 standardglas (kvinnor) respektive 14 standardglas (män) i veckan, eller minst ett dryckestillfälle med intensivkonsumtion per månad. Ett standardsglas motsvarar 4 cl vodka, eller 33 cl starköl, eller ungefär 1 glas vin.

Intensivkonsumtion – definieras som att en gång per månad eller oftare ha druckit sex standardglas (72 gram alkohol) eller mer vid ett och samma tillfälle under de senaste 12 månaderna.

Både riskkonsumtion och intensivkonsumtion har minskat de senaste 15 åren enligt Folkhälsomyndigheten.

Nedan ser du en sammanfattning av några viktiga trender inom alkoholkonsumtion.